Фураж

Poll without page-refresh

Article on other languages:

	del.icio.us
	Digg
	Furl
	Reddit
	Rojo
	Add to OnlyWire

женщины переносят траву для заготовки фуража, пустыня Тар

свёрток заготовленного сена (тюк)

среднее процентное соотношение основных видов фуража (по Кюну)

Фура́ж (от. фр. fourrage) — в животноводстве: растительный корм, предназначенный для питания животных (скота, коз, овец , свиней, уток, гусей, кроликов и пр). Фураж обычно содержит обработанные вегетативные части растений (листья, стебли, иногда корни), за исключением плодов и семян. Фураж используется либо в свежем виде; либо в сохранённом виде. Для большей сохранности фураж обрабатывают, в большинстве случаев — сушкой.

Состав

Обычно, фураж состоит из злаков и бобовых. Часто используются кукуруза и овёс.

Методы сохранения корма

Чтобы удовлетворить потребности животных в любой сезон, необходимо сохранять корм. Главным образом используется следующие три метода:

естественная сушка, которая позволяет произвести сено;
обезвоживание — удаление воды из размолотых растений. В результате получается упакованный гранулированный фураж;
силосование — влажный способ сохранения фуража, основанный на кислом подконтрольном брожении. Влажный фураж плотно сжимают в силосных башнях или прессуют блоками. При силосовании возможен риск накопления токсинов, вредных грибков или бактерий; также имеется риск ботулизма, когда тела мышей, птиц или других животных остались в растительной массе. Мелкая свинцовая дробь также может существенно увеличить токсичность фуража, растворившись в нём во время силосования.

Солома, побочный продукт культур злаков, также может быть использованным как фураж для питания крупного рогатого скота в периоды отсутствия другого корма. Между тем, этот малопитательный продукт зачастую размешивают с другими кормами, для улучшения аппетита скота.

В военном деле

Фураж, в прошлом, являлся важнейшим ресурсом для обеспечения успеха военных операций конницы и других родов войск, где массово использовались животные.